Análisis de redes sociales entre actores clave de la producción de café en el Estado de México, 2023

Celso Rodrigo Rivera-Rojo, Francisco Herrera-Tapia, Wendy Ovando-Aldana
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Abstract

Objetivo: analizar las interacciones entre los actores clave de la cafeticultura del Estado de México, mediadas por la presencia de redes de capital social, redes de confianza, redes de cooperación y el grado de reciprocidad entre estas, así como su incidencia en dicha actividad económica. Metodología: se llevó a cabo un mapeo de actores clave a los que se aplicaron cuestionarios y entrevistas semiestructuradas, entrevistas improntas y observación directa a fin de graficar e interpretar los datos mediante un análisis de redes sociales. Resultados: a pesar de estar situados en diferentes municipios, los actores se identifican unos con otros tendiendo una red de capital social tenue; sin embargo, las redes de confianza basada en el prestigio, confianza personal y confianza estratégica, así como las de cooperación muestran bajos niveles de densidad y reciprocidad. Debido a lo anterior, son pocos los actores clave realizan actividades como transferir conocimiento, reputación e información de mercado; al igual que promover la producción mediante el acopio del grano. Limitaciones: el estudio se centra en la red de actores clave. Para futuras investigaciones se analizarán redes más amplias. Conclusiones: los actores clave desempeñan un papel potencialmente importante en la transferencia de conocimientos y promoción de la cooperación en la cafeticultura mexiquense, creación un ecosistema de innovación social en la región con el propósito de incrementar la participación del café mexiquense en el mercado nacional.
2023年墨西哥咖啡生产关键参与者之间的社会网络分析
目的:分析墨西哥咖啡种植的关键行动者之间的相互作用,以社会资本网络、信任网络、合作网络的存在为中介,以及它们之间的互惠程度,以及它们对这种经济活动的影响。方法:通过问卷调查、半结构化访谈、即时访谈和直接观察,对关键参与者进行映射,通过社交网络分析绘制和解释数据。结果:尽管行动者位于不同的城市,但他们相互认同,形成了一个脆弱的社会资本网络;然而,基于声望、个人信任、战略信任和合作的信任网络的密度和互惠程度较低。因此,很少有关键参与者进行知识转移、声誉和市场信息等活动;通过收集粮食来促进生产也是如此。局限性:本研究的重点是关键行动者网络。在未来的研究中,将分析更广泛的网络。结论:关键参与者在墨西哥咖啡文化的知识转移和促进合作方面发挥着潜在的重要作用,在该地区创建了一个社会创新生态系统,以增加墨西哥咖啡在全国市场的参与。
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