Evaluation of Anti-melanogenic Properties of Korean Galangal (Alpinia officinarum Hance)

Abstract

고량강(Alpinia officinarum Hance)은 중국 및 동남아시아 전통 요리에서 향신료로서 널리 사용되는 생강식물의 일종이다. 본 연구에서는 국내에서 최초로 재배된 한국산 고량강 품종을 이용하여 항산화와 미백효과를 측정하여 기능성 화장품 소재로의 개발 가능성을 제시하고자 하였다. 한국산 고량강 추출물은 용량 의존적으로 ABTS 라디칼을 89.4% 제거하고, 버섯 유래 티로시나제 억제에 대한 IC50 값이 131.7ug/mL으로 나타났다. 또한 흑색종 B16F10 세포에서 멜라닌 합성 조절 인자(MITF, tyrosinase, TRP-1, TRP-2)의 발현을 상당히 억제하는 효과를 보였다. 특히, 멜라닌 합성에서 중요한 효소인 티로시나제 억제제인 코직산과 유사한 수준으로 MITF와 tyrosinase의 발현을 억제했다. 이러한 결과는 한국산 고량강이 항산화 및 미백 효과가 있음을 시사하며, 향후 미백 기능성 화장품 소재로의 발전 가능성을 제시한다.