Efecto de las enzimas en la biorremediación de agua y lodo de estanques seminaturales sobre el proceso productivo del paco (Piaractus brachypomus) en localidad Alegría, Madre de Dios

Abstract

El presente estudio tuvo como objetivo investigar el efecto de las enzimas en la biorremediación de agua y lodo de estanques seminaturales sobre el proceso productivo del paco (Piaractus brachypomus) en la localidad de Alegría, Madre de Dios, desde enero a junio del 2018. Se utilizaron 3,000 alevinos de paco de 5 ± 0,2 gr, distribuidos al azar en 3 tratamientos con dos repeticiones cada uno bajo un diseño al azar. Los tratamientos fueron: T1 (control), T2 (0,01 g/m2) y T3 (con 0,03 g/ m2), evaluados durante las 3 etapas de crecimiento del paco, además de evaluar por 5 meses cada semana los parámetros físico-químicos del agua. Los resultados no mostraron diferencias significativas (p>0,05) en los parámetros productivos evaluados; sin embargo, promedios altos en los parámetros físico-químicos del agua oxígeno disuelto (4,5 ppm), transparencia (6 cm) y el pH (6,58), Nitrito (0,02 ppm), amonio (1,35 ppm). Concluyendo que, el uso de las enzimas los estanques piscícolas no afectaron significativamente los parámetros productivos y parámetros físico-químicos evaluados, observando mejor crecimiento en conversión alimenticia con inclusión del enzima al 0,03.