หลักการพัฒนาตำรับพิมเสนน้ำจากว่านสาวหลง

Abstract

ว่านสาวหลงเป็นพืชในวงศ์ Zingiberaceae ชื่อวิทยาศาสตร์ :Amomum biflorum Jack มีสรรพคุณบำรุงหัวใจ ขับลม น้ำมันหอมระเหยมีกลิ่นหอม จึงมีการนำมาประยุกต์ใช้เป็นส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์พิมเสนน้ำในรูปแบบต่างๆ เช่น เสปรย์, เจลปรับอากาศ หรือรูปสารละลาย โดยหลักการในการเตรียมตำหรับพิมเสนน้ำจะอาศัยปรากฏการณ์ Eutectic  :ซึ่งองค์ประกอบหลักของตำรับจะประกอบด้วย น้ำมันหอมระเหยม พิมเสน, การบูร, สะระแหน่ม และกรดไขมัน โดยขั้นตอนในการเตรียมคือ ผสมสารที่จะเกิดปรากฤการณ์ Eutectic คือ  พิมเสน การะบูร และสะระแหน่  จากนั้นผสมในส่วนของสารส่วนของน้ำมันเช่นกรดไขมัน คนให้เข้ากันโดยใช้ความร้อนช่วย ทิ้งไว้ให้เย็น จึงเติมน้ำมันห้อมระเหย น้ำมันว่านสาวหลง  สำหรับสิ่งที่ควรพิจารณาในการตั้งตำรับคือ สัดส่วนของสารที่จะนำมาผสมกันเพื่อให้เกิดปรากฏการณ์ Eutectic  ปริมาณน้ำมันว่านสาวหลง และความร้อนที่เหมาะสมในการทำให้ส่วนที่ละลายน้ำและกรดไขมันมีความเข้ากัน