REVIEW: AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK HERBA SURUHAN (Peperomia Pellucida (L.) Kunth) DITINJAU DARI BEBERAPA METODE

JAFP (Jurnal Akademi Farmasi Prayoga) Pub Date : 2022-11-08 DOI:10.56350/jafp.v7i2.82

N. Widyantari, Pade Mande Nova Armita Sari

{"title":"REVIEW: AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK HERBA SURUHAN (Peperomia Pellucida (L.) Kunth) DITINJAU DARI BEBERAPA METODE","authors":"N. Widyantari, Pade Mande Nova Armita Sari","doi":"10.56350/jafp.v7i2.82","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Abstrak \n \nReaksi oksidasi yang berlebihan pada tubuh dapat menyebabkan terbentuknya radikal bebas yang sangat aktif, sehingga merusak struktur dan fungsi sel tubuh. Antioksidan dapat menstabilkan radikal bebas dengan melengkapi kekurangan elektron yang dimiliki radikal bebas serta dapat menghambat terjadinya reaksi berantai dari pembentukan radikal bebas. Herba suruhan (Peperomia pellucida (L.) Kunth) mengandung senyawa antioksidan seperti flavonoid, fenol, serta tanin yang berpotensi sebagai antioksidan. Review artikel ini bertujuan untuk mengetahui nilai total fenol dan flavonoid ekstrak herba suruhan serta mengetahui nilai aktivitas antioksidan ekstrak herba suruhan (Peperomia pellucida (L.) Kunth) berdasarkan pelarut, metode ekstraksi, serta metode pengujian aktivitas antioksidan. Review artikel ini dibuat dengan metode studi literatur dengan menggunakan artikel penelitian terdahulu yang diperoleh melalui database online yang memenuhi kriteria inklusi. Hasil menunjukkan bahwa aktivitas antioksidan ekstrak herba suruhan memiliki perbedaan hasil berdasarkan perbedaan jenis pelarut, metode ekstraksi, serta metode pengujian aktivitas antioksidan yang digunakan. Penelitian lebih lanjut dengan variasi parameter pengujian serta faktor-faktor yang berpengaruh terhadap hasil disarankan dilakukan untuk mendapatkan hasil yang lebih spesifik dan jelas.","PeriodicalId":117068,"journal":{"name":"JAFP (Jurnal Akademi Farmasi Prayoga)","volume":"17 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2022-11-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"JAFP (Jurnal Akademi Farmasi Prayoga)","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.56350/jafp.v7i2.82","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Abstract

Abstrak Reaksi oksidasi yang berlebihan pada tubuh dapat menyebabkan terbentuknya radikal bebas yang sangat aktif, sehingga merusak struktur dan fungsi sel tubuh. Antioksidan dapat menstabilkan radikal bebas dengan melengkapi kekurangan elektron yang dimiliki radikal bebas serta dapat menghambat terjadinya reaksi berantai dari pembentukan radikal bebas. Herba suruhan (Peperomia pellucida (L.) Kunth) mengandung senyawa antioksidan seperti flavonoid, fenol, serta tanin yang berpotensi sebagai antioksidan. Review artikel ini bertujuan untuk mengetahui nilai total fenol dan flavonoid ekstrak herba suruhan serta mengetahui nilai aktivitas antioksidan ekstrak herba suruhan (Peperomia pellucida (L.) Kunth) berdasarkan pelarut, metode ekstraksi, serta metode pengujian aktivitas antioksidan. Review artikel ini dibuat dengan metode studi literatur dengan menggunakan artikel penelitian terdahulu yang diperoleh melalui database online yang memenuhi kriteria inklusi. Hasil menunjukkan bahwa aktivitas antioksidan ekstrak herba suruhan memiliki perbedaan hasil berdasarkan perbedaan jenis pelarut, metode ekstraksi, serta metode pengujian aktivitas antioksidan yang digunakan. Penelitian lebih lanjut dengan variasi parameter pengujian serta faktor-faktor yang berpengaruh terhadap hasil disarankan dilakukan untuk mendapatkan hasil yang lebih spesifik dan jelas.

查看原文本刊更多论文

综述:根状植物的抗氧化物提取物活性(佩里露西达，L)昆斯)涵盖了几种方法

过多氧化反应会导致极端活跃的自由基形成，破坏身体细胞的结构和功能。抗氧化剂可以通过补充自由基所缺乏的电子来稳定自由基，并可以抑制自由基形成的连锁反应。一种蔬菜(参战根)它含有一种抗氧化剂，如黄酮、苯酚和一种潜在的抗氧化剂丹宁。本文的研究旨在确定苯酚和一种含有植物草本植物提取物的总价值，以及一种植物的抗氧化物提取物(perlucida, L)的总活性。以溶剂、提取方法和抗氧化剂活性测试方法为基础。通过符合符合条件的在线数据库获得的前一篇研究文章，通过文献研究方法编写了这篇文章。结果表明，一种草药的抗氧化物提取物的活性因其不同的溶剂类型、提取方法和所使用的抗氧化剂活性测试而有所不同。进一步研究测试参数和影响结果的因素的变化，以获得更具体和更清晰的结果。

本文章由计算机程序翻译，如有差异，请以英文原文为准。

求助全文

约1分钟内获得全文求助全文

来源期刊

JAFP (Jurnal Akademi Farmasi Prayoga)

自引率

0.00%

发文量