Brainstorming Pencegahan Stunting pada Anak Usia Dini Di Paud Sultan Qaimudin Kendari

Abstract

Pertumbuhan dan perkembangan anak dipengaruhi oleh banyak faktor diantaranya kesehatan dan gizi. Apabila gizi yang diasup oleh tubuh tidak mencukupi maka hal tesebut akan menyebabkan pertumbuhan dan perkembangan janin menjadi terhambat. Stunting merupakan dampak gizi buruk yang menyebabkan tidak optimalnya pertumbuhan dan perkembangan anak. Melalui kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) berupa kegiatan Brainstorming terkait stunting dilakukan dengan metode learning by doing. Peserta sosialisasi merupakan orang tua (Ibu) dan peserta didik PAUD Sultan Qaimudin Kendari yang bersedia dilibatkan dalam proses pengabdian secara tatap muka, terbatas dan memaksimalkan penerapan protokol kesehatan karena pengabdian ini dilaksanakan di masa pandemi covid-19. Ruang lingkup kegiatan meliputi sosialisasi pengetahuan teoretis bagi Ibu, pengukuran tinggi dan berat badan anak serta kolaborasi peserta (Ibu dan anak) dalam menyusun menu makanan dengan gizi lengkap dan seimbang. Sebagai salah satu target luaran yang dihasilkan dari PkM ini yaitu Hand Book bekal sehat, murah dan bergizi, maka dapat direkomendasikan kepada orang tua maupun guru agar dapat menggunakannya sebagai alternatif acuan dalam menyediakan bekal bergizi bagi anak.