Estado nutricional en niños del tercer nivel de los preescolares: El Jardín de Infancia Rubén Darío y Escuela Rubén Darío de la ciudad de León

Abstract

Un buen estado nutricional ayuda al buen desarrollo fisico e intelectual y contribuye a asegurar una vida larga y saludable. Identificando el estado nutricional de una comunidad y sus factores permite evaluar los programas de salud para poder hacer cambios necesarios. El proposito de este trabajo es evaluar el estado nutricional y los factores socioeconomicos ninos del tercer nivel de los preescolares el Jardin de Infancia Ruben Dario y Escuela Ruben Dario de la ciudad de Leon. Se realizo medidas antropometricas en los ninos de la poblacion antemencionada y se determino su clasificacion nutricional utilizando puntaje Z. Tambien se administro una encuesta a los padres de los ninos para recopilar datos socioeconomicos. Utilizando los parametros de P/T se encontro que 16.8% de los ninos tenian una desnutricion leve, 5% una desnutricion moderada y 1 nino presentaba desnutricion severa. Se encontro 55.4% presentaban una nutricion normal, 13% obesidad y 8% de los ninos en sobrepeso. Los ninos de la Escuela Ruben Dario eran mas propensos a presentar desnutricion mientras que los ninos del Jardin de Infancia eran mas propensos a presentar sobrepeso u obesidad. Entre los factores socioeconomicos mas influyentes se encontro el ingreso economico de la familia, nivel educativo de los padres y el habito de comer entre comidas.