Profil Darah Ikan Kakap Putih ( Lates calcalifer )Yang Diberi Pakan Mengandung (Gracilaria sp.)

Abstract

Penelitian mengenai Profil Darah Ikan Kakap Putih yang Diberi Pakan Mengandung Gracillaria sp. dilakukan untuk mengkaji bahan yang mempunyai kemampuan menstimulasi hematokrit dan diferensial leukosit dengan adanya kandungan polisakarida sulfat. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan November 2020. Pemeliharaan ikan uji dilakukan di keramba jaring apung Desa Madong, Kelurahan Kampung Bugis, dan uji darah dilakukan di Laboratorium Marine Biotechnology, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji. Penelitian ini dilakukan menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan, dengan perlakuan K (Pemberian pakan tanpa penambahan Gracilaria sp.), A (Pakan dengan tepung Gracilaria sp. 15 gram/kg pakan), B (Pakan dengan tepung Gracilaria sp. 20 gram/kg pakan), dan C (Pakan dengan tepung Gracilaria sp. 25 gram/kg pakan). Ikan kakap putih diberi pakan perlakuan secara at satiation sebanyak 2 kali sehari selama 14 hari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian tepung Gracilaria sp. pada pakan memberikan pengaruh signifikan terhadap hematokrit dan diferensial leukosit jenis limfosit pada ikan kakap putih, tetapi tidak memberikan pengaruh signifikan pada monosit dan neutrofil ikan kakap putih.