Levantamento de parasitos intestinais em hortaliças vendidas na feira livre de Pedro Afonso-TO

Abstract

As hortalicas vendidas em feiras livres podem evidenciar risco de enteroparasitoses por serem consumidas cruas. Com o objetivo de relatar a ocorrencia de parasitos em hortalicas vendidas na feira livre de Pedro Afonso - TO, foram analisadas amostras de rucula, couve e alface. As pesquisas desses parasitos foram executadas no laboratorio Labclinica no periodo de agosto a setembro de 2018. As amostras de hortalicas foram embaladas em sacos plasticos limpos, lavadas com agua deionizada e submetidas a sedimentacao por 2 horas e tambem pelo metodo direto a fresco. A analise foi realizada em microscopio optico comum. Os parasitos intestinais detectados foram, trofozoito e cisto de Balantidium coli, cisto de Entamoeba coli, Endolimax nana, Giardia lamblia, larvas de Strongyloides Stercolaris e Ancilostomideos. Diante dos resultados obtidos e visando a prevencao de enteroparasitoses, e necessario a aplicacao de medidas higienicos–sanitarias e educacao dos comerciantes e consumidores.