PEMBUATAN MULTIMEDIA PEMBELAJARAN RESTORAN DAN BARISTA UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR DAN KEAKTIFAN MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA MENGGUNAKAN ADOBE FLASH

TEKNIMEDIA: Teknologi Informasi dan Multimedia Pub Date : 2023-06-12 DOI:10.46764/teknimedia.v4i1.107

Hamdani, Yuliadi, Aldrin — Pembuatan Susanto, Multemia Pembelajaran, Restoran dan, Barista Untuk, M. Hasil, Belajar Dan, Keaktifan Mahasiswa, Pendidikan Tata Boga, Menggunakan, Fahri Hamdani, E. Susanto

{"title":"PEMBUATAN MULTIMEDIA PEMBELAJARAN RESTORAN DAN BARISTA UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR DAN KEAKTIFAN MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA MENGGUNAKAN ADOBE FLASH","authors":"Hamdani, Yuliadi, Aldrin — Pembuatan Susanto, Multemia Pembelajaran, Restoran dan, Barista Untuk, M. Hasil, Belajar Dan, Keaktifan Mahasiswa, Pendidikan Tata Boga, Menggunakan, Fahri Hamdani, E. Susanto","doi":"10.46764/teknimedia.v4i1.107","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Penelitian ini bertujuan untuk: (1) menghasilkan multimedia pembelajaran berbasis Adobe Flash untuk Mahasiswa Pendidikan Tata Boga pada mata kuliah restoran dan barista, (2) mengetahui sejauh mana multimedia pembelajaran dalam meningkatkan hasil belajar mahasiswa, (3) mengetahui sejauh mana multimedia pembelajaran dalam meningkatkan keaktifan mahasiswa. Metode yang digunakan yaitu Research and Development (R&D) dengan mengacu pada langkah pengembangan Alessi & Trollip. Subjek coba penelitian ini terdiri atas uji alpha dan uji beta. Pengambilan data hasil belajar dilakukan dengan cara pemberian pre-test dan post-test, sedangkan pengambilan data keaktifan dilakukan dengan cara penilaian angket keaktifan mahasiswa saat penggunaan multimedia. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) produk multimedia dalam kriteria sangat layak digunakan baik dari segi aspek penilaian materi maupun aspek penilaian media, (2) multimedia pembelajaran meningkatkan hasil belajar mahasiswa dengan preseantase pencapaian dari 5% (pre-test) menjadi 91,5% (post-test), (3) multimedia pembelajaran meningkatkan keaktifan siswa sebesar 66,90% dengan kriteria tinggi.","PeriodicalId":299601,"journal":{"name":"TEKNIMEDIA: Teknologi Informasi dan Multimedia","volume":"22 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2023-06-12","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"TEKNIMEDIA: Teknologi Informasi dan Multimedia","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.46764/teknimedia.v4i1.107","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk: (1) menghasilkan multimedia pembelajaran berbasis Adobe Flash untuk Mahasiswa Pendidikan Tata Boga pada mata kuliah restoran dan barista, (2) mengetahui sejauh mana multimedia pembelajaran dalam meningkatkan hasil belajar mahasiswa, (3) mengetahui sejauh mana multimedia pembelajaran dalam meningkatkan keaktifan mahasiswa. Metode yang digunakan yaitu Research and Development (R&D) dengan mengacu pada langkah pengembangan Alessi & Trollip. Subjek coba penelitian ini terdiri atas uji alpha dan uji beta. Pengambilan data hasil belajar dilakukan dengan cara pemberian pre-test dan post-test, sedangkan pengambilan data keaktifan dilakukan dengan cara penilaian angket keaktifan mahasiswa saat penggunaan multimedia. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) produk multimedia dalam kriteria sangat layak digunakan baik dari segi aspek penilaian materi maupun aspek penilaian media, (2) multimedia pembelajaran meningkatkan hasil belajar mahasiswa dengan preseantase pencapaian dari 5% (pre-test) menjadi 91,5% (post-test), (3) multimedia pembelajaran meningkatkan keaktifan siswa sebesar 66,90% dengan kriteria tinggi.

查看原文本刊更多论文

餐厅和咖啡师的多媒体学习和咖啡师使用ADOBE FLASH来提高塔塔教育学生的学习和活化结果

本研究的目的是:(1)为餐厅和咖啡师选修课的学生提供基于Adobe Flash的多媒体学习，(2)了解多媒体学习如何提高学生的学习成绩，(3)了解多媒体学习如何提高学生的活动。研究与发展(R&D)使用的方法指的是阿莱西与特雷利普开发的步骤。本研究的实验对象包括测试和测试。研究结果收集是通过pretest和posttest的提交方式进行的，而提取活动数据是通过在多媒体使用过程中对学生活动能力的快速评估来完成的。研究结果表明:(1)标准上的多媒体产品在物质判断和媒体判断方面都非常有效;(2)多媒体学习将学生的学习成绩从5%(预后)提高到91.5%(后质);

本文章由计算机程序翻译，如有差异，请以英文原文为准。

求助全文

约1分钟内获得全文求助全文

来源期刊

TEKNIMEDIA: Teknologi Informasi dan Multimedia

自引率

0.00%

发文量