Evaluation of a distribution model for a new beer company production site

Abstract

O mercado de cerveja no Brasil e dominado em 70% por um so grupo empresarial, a AmBev, grupo formado nos anos 1990 pela fusao das duas maiores empresas do segmento na epoca, a Brahma e a Antarctica. Mesmo com novos entrantes no mercado a AmBev continuou crescendo e aumentando sua participacao e seu lucro. Um dos maiores desafios para atuar no mercado de cerveja e a estrategia de distribuicao. O sucesso da AmBev tem na sua estrategia de distribuicao um dos fatores criticos para que se chegasse a esta participacao no mercado. O modelo que a AmBev implementou e que continua investindo e o que a Brahma, pre AmBev, adotou como estrategia nos anos 1990. Este trabalho se baseia nas teorias e conceitos a respeito de modelos de distribuicao na cadeia de suprimentos. O objetivo e verificar como uma empresa iniciando suas atividades produtivas no mesmo ramo que a AmBev, poderia implementar o mesmo modelo de distribuicao. Para tanto foram identificadas as possiveis estrategias de distribuicao, procurando entender os conceitos que fundamentam o modelo de referencia AmBev. Com isto, uma empresa foi identificada e um estudo de caso conduzido para entender a aplicacao do modelo da AmBev. As principais conclusoes do estudo apontam para possibilidades de adocao do modelo com sucesso, mas com restricoes e monitoramento constante para o controle da implantacao da estrategia. Palavras-chave: Modelos de Distribuicao. Cadeias de Suprimentos. AmBev.