{"title":"Dinâmicas Culturais na Alimentação: da Formação das Cozinhas à Construção das Identidades Nacionais de Brasil e Portugal","authors":"Talita Prado Barbosa Roim","doi":"10.7476/9786556301778.0003","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"","PeriodicalId":164865,"journal":{"name":"Comensalidades em trânsito","volume":"11 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Comensalidades em trânsito","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.7476/9786556301778.0003","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}