Dificultades en tiempo de COVID para cumplir con la seguridad alimentaria en las escuelas municipales de São Paulo, Brasil

Luana Gabriela Sales de Sousa, Carelia Rayen Hidalgo López
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Abstract

La pandemia ocasionada por el COVID-19 nos encontró inmersos en una crisis civilizatoria en la que el hambre y la pobreza continúan siendo un flagelo y una violación de los derechos humanos fundamentales, acrecentando la inseguridad alimentaria. En Brasil, los Gobiernos de los estados realizaron modificaciones para el cumplimiento del Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE) en este tiempo de pandemia. Al analizar el cumplimiento de dicho compromiso en el estado de São Paulo, encontramos que la creciente crisis socioeconómica ha afectado al programa, que ya venía sufriendo insuficiencias presupuestarias, producto de una inflación acumulada que alcanzó casi el 10 por ciento en este periodo excepcional. Tuvieron lugar cambios legales para el traslado de recursos a los padres o responsables de los estudiantes, afectados también por el alto desempleo y que se enfrentan a los elevados precios de productos en compras detalladas. Concluimos que, ante la compleja situación sociopolítica y económica de Brasil, la necesaria existencia del PNAE requiere de ajustes para cumplir con el objetivo de desarrollo saludable de los estudiantes, además de con el propio derecho a la educación.
在新冠肺炎疫情期间,巴西sao保罗市立学校难以遵守食品安全规定
COVID-19大流行使我们陷入文明危机,饥饿和贫困仍然是一种祸害,是对基本人权的侵犯,加剧了粮食不安全。在巴西,州政府做出了改变,以遵守国家学校供餐计划(PNAE),以应对大流行时期。在分析sao Paulo州履行这一承诺的情况时,我们发现,日益严重的社会经济危机已经影响了该项目,该项目已经遭受了预算不足,这是累积通货膨胀的结果,在这个特殊时期达到了近10%。法律上发生了变化,将资源转移给学生的父母或监护人,他们也受到高失业率的影响,并面临零售商品的高价格。我们的结论是,鉴于巴西复杂的社会政治和经济形势,PNAE的必要存在需要调整,以实现学生健康发展的目标,以及他们自己的受教育权。
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