Jóvenes de familias migrantes y transición agroecológica en el Cinturón Hortícola de La Plata, Argentina.

Susana Shoaie Baker, Matías García
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Abstract

El Cinturón Hortícola Platense es la zona productora de hortalizas frescas más importante de Argentina. En las últimas décadas, la actividad en el sector ha sido encarada por inmigrantes bolivianos, quienes, aunque eran campesinos en su país, al llegar aprenden un modelo de horticultura comercial basado en la intensificación de la producción, mayormente bajo invernáculo y con un alto uso de agroquímicos, el cual resulta ambiental y socialmente insustentable. Organizaciones de productores e instituciones públicas vienen impulsando procesos de transición agroecológica enfrentando una serie de limitaciones de orden técnico, económico, político y cultural para su adopción generalizada. Existe además un ciclo de reproducción intergeneracional del modelo productivo. Los hijos de los productores tienden a replicar el modelo aprendido con sus padres y patrones. El presente trabajo propone considerar a la etapa de juventud de los productores como una ventana de oportunidad para revertir dicho proceso de reproducción y busca evidenciar -a través de un estudio de caso- la necesidad de explorar el rol que podrían desempeñar los productores más jóvenes como potenciales agentes dinamizadores de los procesos de transición en marcha.
阿根廷拉普拉塔园艺带的移民家庭青年与农业生态转型。
Platense园艺带是阿根廷最重要的新鲜蔬菜生产区。过去几十年来,活动已由玻利维亚移民部门,虽然是农民在他们的祖国的人,到那里学习一个园艺商业模式的升级,主要是在温室生产和高使用农用化学品,即社会环境和站不住脚的。农民组织和公共机构正在推动农业生态转型进程,面临着一系列技术、经济、政治和文化方面的限制,以便广泛采用。生产模式也有代际繁殖周期。生产者的子女倾向于复制从父母和雇主那里学到的模式。本阶段工作打算考虑生产国青春的机会之窗,为扭转这一进程寻求真挚的——通过播放一个个案研究-需要探索年轻生产商可发挥的作用视为潜在的特工也发挥着过渡进程进展很好。
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