DAIRY CATTLE HUSBANDRY: PROBLEMS OF INCREASING ECONOMIC EFFICIENCY BASED ON FEEDING OPTIMIZATION (PART 1)

Abstract

Решение проблемы повышения экономической эффективности молочного животноводства тесно связано с развитием системы кормления крупного рогатого скота. Доля затрат на кормление молочных коров в общем объеме составляет более 50%. Ввиду этого целью наших исследований была разработка направлений повышения экономической эффективности отрасли молочного животноводства на основе совершенствования системы кормления молочных коров. Проведен анализ состояния молочного животноводства в Вологодской области за последние 20 лет. Установлено, что в хозяйствах региона есть резервы для совершенствования применяемых систем кормления. Отмечено, что распространение передового опыта кормления, оптимизация систем кормления и адресных рационов, использование высокоэффективных кормов и подкормок позволят хозяйствам экономить до 5—10% кормов, снижать себестоимость производимого молока, повышая тем самым рентабельность. The solution to the problem of increasing the economic efficiency of dairy cattle breeding is closely related to the development of the feeding system of cattle. The share of costs for feeding dairy cows in the total amount is more than 50%. In view of this, the purpose of our work was to develop ways to improve the economic efficiency of the dairy cattle industry by improving the system of feeding dairy cows. The analysis of the state of dairy cattle breeding in the Vologda Oblast over the past 20 years has been carried out. It has been established that the farms of the region have reserves for improving the feeding systems used. It is noted that the dissemination of advanced experience in feeding, optimization of feeding systems and targeted diets, use of highly efficient feed and supplements will allow the farms to save up to 5–10% of feed, reduce the cost of milk produced, thereby increasing profitability.