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Abstract
Ce dossier decrit les procedes de conversion de la fonte en acier les plus utilises dans le monde ainsi que les matieres premieres introduites dans les convertisseurs, depuis les enfournements apportant le fer jusqu'aux diverses additions necessaires pour assurer une production d'acier de qualite. Un historique de l'evolution de ces techniques depuis leur origine permet de mieux apprehender les progres des differentes technologies presentees. Puis, les aspects theoriques portant sur les reactions d'affinage et sur les processus de l'affinage sont presentes.