Pembuatan prototipe penentu kesegaran ikan patin Berbasis sensor TCS 230

Abstract

Prototipe penentu kesegaran ikan patin merupakan alat uji coba untuk mengetahui tingkat kesegaran ikan patin berdasarkan tingkat warna daging yang berbentuk Nilai R,G,B  (Red, Green dan Blue). Dalam pembuatannya prototipe ini memerlukan Arduino Atmega 2560 yang berfungsi sebagai otak dari semua komponen, sensor TCS 230 yang berfungsi mendeteksi warna berdasarkan nilai red, green dan blue, kemudian LCD 20×4 yang berfungsi sebagai display hasil deteksi. Sasis berbentuk kubus dengan bahan besi ringan serta papan yang mampu menahan air serta mudah dibersihkan. Prototipe ini mempunyai dimensi panjang 28 cm, lebar 25 cm, dan tinggi 18 cm. Dalam cara kerjanya, ikan patin dimasukan ke dalam kubus dimana di dalam kubus tersebut terpasang sensor TCS 230 yang kemudian akan mendeteksi warna daging yang setelah itu dikonversi dalam nilai R,G,B. Arduino mengklarifikasi pembacaan sensor yang kemudian diteruskan ke LCD sebagai output hasil uji. Berdasarkan hasil pengujian data confusion matrix, prototipe ini memiliki nilai akurasi data sebesar 80%, tingkat presisi positif sebesar 83%, dan presisi negatif sebesar 67%. Hasil pengujian prototipe pengkategorian kesegaran ikan patin mengahasilkan persentase keberhasilan sebesar 84,4 %.