A SAÚDE E A NUTRIÇÃO NA ESCOLA: UMA ANÁLISE DA TRIAGEM SOBRE A VIDA SAUDÁVEL NO COTIDIANO E ESCOLAR NO CEPI-SERGIO FAYAD GENEROSO DO ENSINO MÉDIO NO MUNICÍPIO DE FORMOSA GOIÁS

Abstract

Em um contexto de ensino em que uma vida saudavel e muitas vezes o ultimo instrumento de ensino utilizado pelas escolas Brasil afora, este trabalho tem o objetivo de analisar como a Triagem do Ensino Medio do CEPI de Formosa Goias aborda a tematica da Nutricao na Escola. A promocao tem ao longo dos ultimos anos se apresentando como uma estrategia promissora para o campo da Saude Publica nas Escolas. Diante disso, o presente trabalho buscou verificar como anda Saude do Cotidiano Escolar como tematica. Como metodologia foi feita uma triagem previa para verificar o andamento da saude escolar no CEPI - Sergio Fayad Generoso da Rede Estadual de Ensino de Formosa Goias, posteriormente foi feita uma analise da triagem, verificando aspectos como: Pressao Arterial, Glicemia, Peso e Altura. Os resultados obtidos demonstram que a triagem aplicada na rede utilizam da vertente que defendem a responsabilidade humana pela saude publica, com uma abordagem superficial, porem diversificada com varios graficos, textos complementares e atividades propostas, propoe articular o tema da saude e nutricao no debate contemporâneo da promocao da saude, analisando a triagem neste processo. Frente ao reconhecimento da complexidade do quadro saude/alimentar brasileiro advindo da transicao saudavel em curso no pais, a proposta de promocao da saude aponta perspectivas, mas tambem desafios ao campo da saude e nutricao. Em linhas gerais, novas exigencias relacionadas a formacao academica e ao modelo de atencao tendem a fortalecer a busca de parcerias, inovacao das praticas alimentares a educacao nutricional voltada a construcao da cidadania alimentar.