DEMETRA: um periódico em constante aprimoramento

Ana Carolina Feldenheimer da Silva, Renata Brum Martucci
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Abstract

A Revista Demetra: Alimentação, Nutrição & Saúde, antes Revista Ceres: Nutrição e Saúde, vem mantendo suas atividades desde o ano de 2006. Durante esses mais de 15 anos, a revista passou por mudanças e aprimoramentos, aumentando sua importância e relevância na missão de ampliar a comunicação de trabalhos científicos desenvolvidos no campo da Alimentação, Nutrição e Saúde.De 2018 a 2021, a revista foi coordenada pelas Professoras Josely Koury e Luciana Castro, sucedendo as Professoras Fabiana Kraemer e Shirley Prado, todas do Instituto de Nutrição da Universidade do Estado do Rio Janeiro, às quais agradecemos por toda dedicação e empenho na manutenção da publicação e pelo constante avanço na qualidade do periódico. Neste momento de renovação, também gostaríamos de agradecer à equipe editorial e aos editores associados e pareceristas, que têm o importante papel de fazer a revista acontecer. Nosso “muito obrigada” a todos.Nos últimos anos, a revista passou por uma série de melhorias, como a indexação na plataforma LILACS, além da indexação em outras bases (J4F - Journals for Free; FMJ - Free Medical Journals; LATINDEX - Sistema Regional de Información en Línea para Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España  y Portugal; DOAJ - Directory of Open Access Journals; ROAD - Directory of Open Access Scholarly Resource; DRJI - Directory of Research Journals Index; OAJI - Open Academic Journals Index;  DIADORIM - Diretório de Políticas de Acesso Aberto das Revistas Científicas Brasileiras; PERIÓDICA - Índice de Revistas Latinoamericanas en Ciencias; GALE - Cengage-Learning; PERIÓDICOS CAPES; GOOGLE SCHOLAR; REDIB - Red Iberoamericana de Innovación y Conocimiento Científico), instituição de um Conselho Editorial Deliberativo, ampliação do corpo de editores assistentes, com representação das diversas regiões do país, readequação do layout da página da revista, instituição do fluxo contínuo para publicação de artigos, criação de perfil nas redes sociais e a manutenção de todas as atividades durante o período de isolamento social. Atualmente, a Revista Demetra é classificada como B4 na área da Nutrição (classificação QUALIS da Capes - 2016).No próximo período, teremos novos desafios na condução da revista, como a indexação na plataforma SciELO e a manutenção dos patamares de qualidade alcançados. Reconhecemos que muito foi feito e que ainda há uma série de conquistas e desafios que se colocam na editoria de uma revista cada vez mais conceituada na área de Alimentação, Nutrição e Saúde. Para este ano, será publicado um suplemento temático sobre “Dietética e promoção da alimentação adequada e saudável”, sobre o qual divulgaremos mais notícias em breve. Esperamos poder oferecer, em um futuro próximo, a oportunidade de novos suplementos em outras áreas temáticas de interesse dos leitores.Agradecemos o convite para ocupar a editoria da Revista Demetra e esperamos entregar para a comunidade acadêmica um trabalho à altura das expectativas. Sigamos juntos!
DEMETRA:不断改进的期刊
Demetra杂志:食品、营养与健康,前身为Ceres杂志:营养与健康,自2006年以来一直保持其活动。在这15年多的时间里,该杂志经历了变化和改进,增加了其在扩大食品、营养和健康领域科学工作交流的使命中的重要性和相关性。从2018年到2021年,该杂志是由老师协调Josely Koury和卢西恩•卡斯特罗接替老师和雪莉法比安娜Kraemer草地营养研究所的1月河州立大学,感谢您所有的奉献和承诺维护周期和稳步推进出版的质量。在这个更新的时刻,我们也要感谢编辑团队和副编辑和审稿人,他们在杂志的发展中发挥了重要作用。我们对大家说“非常感谢”。近年来,该杂志经历了一系列的改进,如在紫丁香平台上的索引,以及在其他数据库上的索引(J4F -期刊免费;FMJ -免费医学期刊;LATINDEX -拉丁美洲、加勒比、西班牙和葡萄牙科学期刊区域在线信息系统;DOAJ—开放存取期刊目录;道路——开放获取学术资源目录;DRJI -研究期刊索引目录;OAJI—开放学术期刊索引;DIADORIM -巴西科学期刊开放获取政策目录;期刊-拉丁美洲科学期刊索引;GALE—圣礼学习;定期的披肩;谷歌学术搜索;REDIB y -创新的Iberoamericana Conocimiento协商),建立一个科学》编辑部编辑助理,和身体的扩展的代表不同地区的国家,readequação杂志页面的布局,文章的出版机构的持续性,社交网站的概要文件和维护期间的所有活动的不合群。目前,Demetra杂志在营养领域排名B4 (Capes QUALIS分类- 2016)。在接下来的一段时间里,我们将面临新的挑战,如在SciELO平台上的索引和保持已达到的质量水平。我们认识到,在食品、营养和健康领域日益受尊敬的杂志的编辑工作中,已经取得了许多成就和挑战。今年将出版一份题为“营养学和促进适当健康饮食”的专题增刊,我们将很快发布更多消息。我们希望在不久的将来能够提供读者感兴趣的其他主题领域的新增刊的机会。我们感谢您邀请我们担任Demetra杂志的编辑,我们希望为学术界提供一份符合预期的工作。我们在一起!
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