Desempeño financiero de la mediana fábrica de cacao, chocolate y confites en Colombia

Abstract

El objetivo de esta investigación es evaluar el desempeño financiero de la mediana fábrica que elabora cacao, chocolate y confites en Colombia en el período 2015-2020, que aparece en la base de datos EMIS Professional y SIIS de la Superintendencia de Sociedades, aplicando como metodología los análisis: estático, de tendencias en el tiempo y de grupo similar, de indicadores contables y de gestión del valor, que miden su crecimiento, eficiencia, eficacia y efectividad. Se halla que la mediana fábrica aumenta sus activos, pero sus ventas y utilidad neta fluctúan; además, presenta resultados favorables de sus márgenes de utilidad, rotaciones de activos y rendimientos sobre la inversión, que fueron en promedio superiores a los logrados por todo el sector, haciéndola más efectiva en el logro de beneficios para sus inversionistas por haber sido más eficiente en el uso de los activos físicos y más eficaz en el control de costos y gastos. Aunque estos resultados propicios se corroboran con los promedios del valor económico agregado, del valor de mercado agregado y del porcentaje de utilidad residual son inferiores a los del sector; el desbalance lo origina su mayor costo de capital, que no alcanza a compensar con su mayor efectividad en el logro de beneficios por el activo neto operacional invertido, lo que la hace perder competitividad. Los resultados de esta investigación podrían complementarse con estudios para grupos de empresas de la misma edad, estructura jurídica y ubicación geográfica en el ámbito nacional e internacional.