Optimisation de la production de lipides d'intérêt chez la levure par génie génétique

Abstract

Resume : la reduction de l'utilisation des produits issus du petrole dans le contexte economique et ecologique actuel conduit a se tourner vers des matieres premieres durables et biosourcees. Les lipides sont des molecules cles pour la production de biodiesel et de produits issus de la chimie verte. Les levures sont des cellules de choix pour la production de lipides a facon. La combinaison d'approches d'ingenierie metabolique et de genie genetique permet d'optimiser la production de ces molecules d'interet. L'utilisation de connaissances acquises sur le stockage des lipides chez les plantes et chez S. cerevisiae amene a developper des systemes cellulaires innovants de production d'energie renouvelable. Abstract: the decrease of petroleum product usage due to economic and ecologic present context leads to find renewable and durable raw material. Lipids are key molecules for the production of biofuel and green chemistry products. Yeasts are of interest for designed lipid production. The association of metabolic and genetic approaches allows to optimize production of useful molecules. The use of knowledge on lipid storage in plants and in S. cerevisiae leads to develop innovative cell systems for renewable energy production. Mots-cles : corps lipidiques, chimie verte, biocarburants, lipides, biotechnologies, Saccharomyces cerevisiae , Arabidopsis thaliana Keywords: lipid bodies, green chemistry, biofuel, lipids, biotechnology, Saccharomyces cerevisiae, Arabidopsis thaliana Points cles Domaine  : energies, biotechnologies, biologie et biochimie des lipides Degre de diffusion de la technologie  : Emergence / Croissance / Maturite Technologies impliquees  : microscopies, analyse de particules, chimie analytique des lipides Domaines d'application  : chimie verte et biocarburants Principaux acteurs francais  : – Poles de competitivite  : – Centres de competence  : – Industriels  : – Autres acteurs dans le monde  : –