Г. І. Давидова, С. М. Гоцька, А. В. Дінець, О .В. Корбут
{"title":"АНТИМІКРОБНА АКТИВНІСТЬ ПРОДУКТІВ БДЖІЛЬНИЦТВА: СЬОГОДЕННЯ ТА ПЕРСПЕКТИВИ ЇХ ВКЛЮЧЕННЯ ДО АПІФІТОКОМПЛЕКСІВ","authors":"Г. І. Давидова, С. М. Гоцька, А. В. Дінець, О .В. Корбут","doi":"10.46913/beekeepingjournal.2022.10.01","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Представлено результати досліджень останніх років вітчизняних і зарубіжних авторів щодо антимікробної активності деяких продуктів бджільництва, зокрема: бджолиного обніжжя, бджолиної отрути, маточного молочка, меду, перги, прополісу. Варіабельність спостережуваної антимікробної активності залежала від самого продукту, географії розташування пасіки, місцевої флори, розчинників, які застосовувалися для отримання визначених субстанцій, і багатьох інших чинників. Розглянуто механізми антибактеріальної дії біологічно активних речовин продуктів бджільництва. Визначено перспективність включення продуктів із вулика до складу апіфітокомплексів.","PeriodicalId":120203,"journal":{"name":"SCIENTIFIC AND PRODUCTION JOURNAL \"BEEKEEPING OF UKRAINE\"","volume":"43 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2023-09-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"SCIENTIFIC AND PRODUCTION JOURNAL \"BEEKEEPING OF UKRAINE\"","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.46913/beekeepingjournal.2022.10.01","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Abstract
Представлено результати досліджень останніх років вітчизняних і зарубіжних авторів щодо антимікробної активності деяких продуктів бджільництва, зокрема: бджолиного обніжжя, бджолиної отрути, маточного молочка, меду, перги, прополісу. Варіабельність спостережуваної антимікробної активності залежала від самого продукту, географії розташування пасіки, місцевої флори, розчинників, які застосовувалися для отримання визначених субстанцій, і багатьох інших чинників. Розглянуто механізми антибактеріальної дії біологічно активних речовин продуктів бджільництва. Визначено перспективність включення продуктів із вулика до складу апіфітокомплексів.