Mulheres quebradeiras de coco babaçu na Zona Rural de Teresina, Piauí

Abstract

Enviamos um ensaio fotoetnográfico realizado em novembro de 2019 com as mulheres quebradeiras de coco babaçu, na Zona Rural do Teresina, no Estado do Piauí. Estas mulheres nos mostraram seu cotidiano e toda a cadeia operatória envolvida na extração do azeite de babaçu, um produto utilizado pelas famílias da região mas também comercializado, produzindo em parte, a socioeconomia local.