Supermarket revolution y agricultura californiana: ¿un modelo en expansión?

Abstract

El articulo analiza los impactos derivados de la transformacion del mercado agroalimentario, caracterizado por el creciente poder de las grandes marcas de supermercados, en la estructura productiva local y la organizacion del trabajo agricola. Particularmente, se investiga la hipotesis de una progresiva ‘californizacion’ de la agricultura mediterranea a traves de una comparacion entre dos territorios citricolas del sur de Europa: la Llanura de Gioia Tauro en Italia, en profunda crisis economica ya desde la mitad de los anos 2000, y el area costera de Valencia en Espana, actualmente en crisis, pero tradicionalmente muy competitiva.