{"title":"РАННЕЕ ПРОГНОЗИРОВАНИЕ МЯСНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ ОВЕЦ ГРОЗНЕНСКОЙ ПОРОДЫ ПО СКЛАДЧАТОСТИ КОЖИ","authors":"С.К. Гериханов, Б.А. Эльдаров","doi":"10.36684/22-2020-1-216-231","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"В статье изложены мясные качества, сортовой, морфологический состав туш, живой вес, убойный выход и химический состав мяса овец грозненской породы разных типов складчатости кожи.","PeriodicalId":113765,"journal":{"name":"II МНК «Инновационная деятельность как фактор развития агропромышленного комплекса в современных условиях»","volume":"15 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2020-02-28","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"II МНК «Инновационная деятельность как фактор развития агропромышленного комплекса в современных условиях»","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.36684/22-2020-1-216-231","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Abstract
В статье изложены мясные качества, сортовой, морфологический состав туш, живой вес, убойный выход и химический состав мяса овец грозненской породы разных типов складчатости кожи.