UJI PALATABILITAS FODDER JAGUNG (Zea mays) HIDROPONIK PADA TERNAK DOMBA EKOR GEMUK

Abstract

Fodder merupakan pakan ternak yang sengaja diberikan karena keterbatasan lahan hijauan. Fodder jagung (Zea mays) hidroponik kaya akan zat nutrisi yang berguna bagi pertumbuhan dan perkembangan ternak ruminansia. Penelitian bertujuan mengetahui uji palatabilitas dari fodder jagung (Zea mays) hidroponik pada ternak domba ekor gemuk. Penelitian dilaksanakan di kelompok tani ternak sumber rejeki, Kecamatan Klirong, Kabupaten Kebumen pada tanggal 1 Januari sampai 28 Febuari 2021. Rancangan penelitian adalah rancangan acak lengkap dengan pola searah, dengan menggunakan 4 perlakuan yang diulang sebanyak 4 kali. Perlakuan terdiri dari P0 (penambahan POC 0 gram/ 2L air), P1 (penambahan POC 30 gram/ 2L air), P2 (penambahan POC 60 gram/2L air), P3 (penambahan POC 90 gram/ 2L air). Variabel respon palatabilitas yang diukur meliputi waktu merenggut (detik), jumlah konsumsi (gram) dan waktu konsumsi (menit). Data yang diperoleh dilakukan analisis variansi (ANOVA), apabila perlakuan berpengaruh nyata akan dilanjutkan uji BNJ.  Hasil penelitian menunjukan bahwa perlakuan penambahan POC pada fodder jagung yang diberikan pada ternak domba ekor gemuk tidak berpengaruh nyata (p>0.05) terhadap respon palatabilitas. Rataan waktu merenggut pakan 0,64-16,99 detik, sedangkan waktu konsumsi sebesar 15 menit setiap 100 gram pakan yang diberikan.