Pengaruh Pemberian Ekstrak Buah Alpukat (Persea Americana Mill) Terhadap Kadar Trigliserida Darah Pada Tikus (rattus norvegicus) Putih Jantan Obesitas )

Abstract

Latar Belakang : Trigliserida merupakan salah satu jenis lemak yang terdapat di dalam darah yang diperoleh dari penguraian makanan. Tubuh akan menggunakan trigliserida sebagai unsur utama dalam pembentukan energi dan berbagai proses metabolik dan pembentukan membran sel untuk melakukan fungsi-fungsi sel yang lain. Tujuan :Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah terdapat pengaruh pemberian ekstrak buah alpukat (Persea americana mill) terhadap kadar trigliserida darah pada tikus putih jantan obesitas dan mengetahui kadar trigliserida sebelum dan sesudah pemberian ekstrak alpukat Metode : Desain penelitian ini menggunakan desain eksperimental praklinik dengan desain pre- post (one group posttest design). Sampel penelitian ini adalah tikus putih jantan obesitas berjumlah 10 sampel dan memenuhi kriteria inklusi dan eksklusi.pengambilan sampel dilakukan dengan cara pengambilan darah dari ekor pada tikus putih jantan obesitas analisa data pada penelitian ini dilakukan dengan cara bivariat, uji normalitas menggunakan uji shapiro-wilk Hasil : Dari analisa data hasil penelitian menunjukan rerata tikus kontrol sebelum dan sesudah perlakuan 165,6 mg/dl dan 126,4 mg/dl dengan SD 23,50 dan 28,02. Rerata tikus perlakuan sebelum dan sesudah 172,2 mg/dl dan 124,0 mg/dl dengan SD 41,08 dan 38,26 . Dan didapatkan nilai P <0,001 Kesimpulan : Terdapat pengaruh pemberian buah alpukat terhadap kadar trigliserida darah pada tikus putih jantan obesitas Kata kunci : Kadar Trigliserida , Ekstrak Buah Alpukat