Hermann Müller (Thurgau) – Würzburgs heimlicher Star

Abstract

Hermann Müller, der 1850 im Thurgau in der Schweiz geboren wurde, war Pflanzenphysiologe, Önologe und Rebzüchter. Als Schüler des bekannten Pflanzenphysiologen Julius von Sachs promovierte, forschte und lehrte er an der Universität in Würzburg. Einige Jahre später züchtete er mit dem ’Müller-Thurgau’ eine der bekanntesten Reb-Sorten für Weißwein und machte Würzburg damit ein großes Geschenk. Allgemein bekannt ist heute noch der Wein, nicht aber der Mensch Müller-Thurgau.